Una empresa con el origen y el rumbo bien claros
CALIDAD CALIDAD CALIDAD
GARANTIZADA GARANTIZADA GARANTIZADA GARANTIZADA
Asegurando la calidad más allá de los productos
En Barlovento perseguimos la máxima calidad en todo aquello que hacemos. Además de seleccionar los mejores productos del mar, trabajamos para brindarte siempre la mayor profesionalidad y seguridad posibles. Somos gente alegre y del Sur, pero que nos tomamos muy en serio nuestro compromiso contigo.
CAPTURA RESPONSABLE
Pescados capturados a diario cumpliendo todos los estándares
Barlovento tiene presencia diaria como Comprador Autorizado en las lonjas de pescado más representativas de Andalucía: Cádiz, Sanlúcar de Barrameda, Huelva, Punta Umbría y Barbate. En todas ellas se cumple estrictamente con los requisitos de la Organización de Productores Pesqueros (OPP), así como las normativas de la Política Pesquera Común (PPC) y la Organización Común de los Mercados (OCM), certificando así que los pescados que llegan a tu negocio son resultado de una pesca responsable y sostenible que respeta las cuotas establecidas.
ENTREGA PUNTUAL
Llegamos a ti a toda vela
Gracias al control total de la logística y a que contamos con diferentes centros de producción y distribución, en Barlovento tenemos la capacidad de realizar a diario entregas puntuales en 24 horas hasta cualquier punto de la España Peninsular. Además, nos aseguramos de que el producto llegue debidamente embalado y preservando en todo momento la cadena de frío.
El mar,
nuestro hogar
Respetamos los mares y otros entornos naturales
Desde Barlovento apostamos firmemente por la sostenibilidad y el respeto medioambiental. No podemos perder de vista que el mar mar es la fuente de la que obtenemos nuestros productos y su conservación es una prioridad. Es por este motivo por lo que impulsamos prácticas responsables, colaborando con proveedores que respetan los ciclos naturales, promoviendo la pesca sostenible y reduciendo el impacto ambiental en toda la operativa.
Con todas las garantías sanitarias, naturalmente
Nuestros productos cumplen rigurosamente los requisitos de trazabilidad. A diario, garantizamos que todos ellos gocen de las mejores propiedades organolépticas permitiéndote disfrutar de la tranquilidad de que los productos que sirves en la mesa gozan de los debidos controles en materia de seguridad alimentaria y salubridad. Además, tanto en pescados frescos como en los que sometemos a procesos de ultracongelación, se establece un control constante de temperatura desde el origen hasta llegar a tus manos.
